Cheese cake lumer
Bahan:
* 2 sachet skm putih
* 1 sachet dancow putih
* 1 sachet santan instan 65 ml
* 1 sachet real good rasa sweet cheese 150 ml
* 2 sdm gula
* 1/2 sdt garam
* 100 gr keju parut
* 300 ml air
* 2 sdm maizena dilarutkan dengan 50ml air
* biskuit oreo dihancurkan/ bolu/ selai untuk selang seling adonan.
Cara membuat:
1. Semua bahan dicampurkan kecuali maizena.
2. Didihkan perlahan sambil terus diaduk.
3. Saat adonan hampir mendidih masukkan maizena lalu aduk cepat
4. Masak sampai mendidih dan meletup letup. Lalu angkat biarkan dingin
5. Buat lapisan selang seling adonan cheese cake yang telah dingin dengan oreo kedalam cup
6. Beri toping sesuai selera
7. Masukan kedalam kulkas. Lebih enak disajikan dingin
Post a Comment