Nugget Pisang

Nugget pisang

Resep membuat nugget pisang adalah sebagai berikut:

 Bahan:
* 6-8 biji buah pisang raja atau pisang kepok
* 100 tepung terigu
* 1 sdm gula
* 1 butir telur
* 1 sachet susu kental manis
* vanili secukupnya
* 1/2 sdt garam
* 17,5 gr keju parut
* air secukupnya

Bahan pencelup:
* 2 sdm tepung terigu
* air
* tepung panir

Cara membuat:
1. Hancurkan pisang. Kemudian dicampur dengan gula, telur, garam, skm, tepung. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kental.
2. Masukkan ke wadah tahan panas. Kukus selama 30 menit.
3. Setelah matang, dinginkan. Lalu potong setebal ± 2cm. Masukkan ke dalam pencelup dari tepung terigu dicampur air. Lalu baluri dengan tepung roti. Goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Siapkan piring saji. beri toping sesuai selera. Nugget pisang siap dihidangkan